Las
plantas ornamentales son aquellas que se usan para adorno y embellecimiento,
constituyen un rubro hortícola que ha despertado gran interés en la sociedad
por su belleza y colorido, asimismo por los distintos usos que se les pueden
dar y por los beneficios de tipo social, económico y ambiental que
proporcionan.
Por
tal motivo, se hace necesario señalar lo que al respecto expone Rojas (1993):
“Las plantas ornamentales son plantas de mucha hermosura, que conforman un
ambiente vistoso y agradable, debido a lo diverso de sus colores, tamaños,
formas y por la fragancia y belleza de sus flores y otros órganos de los cuales
brotan olores suaves o muy aromáticos”.
Igualmente,
Haack, (s/f) considera que las plantas ornamentales son las que debido a la
belleza de su follaje y a la gran variedad de formas y colores de sus flores se
cultivan en los jardines.
En
cuanto a su clasificación, el autor antes mencionado señala que comprenden dos
grandes grupos: las leñosas como los árboles y arbustos y las herbáceas.
Con
respecto a los árboles ornamentales, el autor expone que éstos presentan los
factores decorativos siguientes: tamaño, porte, follaje y flores.
· Por su tamaño, se dividen en
tres grupos: los de primera magnitud cuando tiene más de 15 metros, los de
segunda magnitud varían entre diez y quince metros y los de tercera magnitud
entre quince y diez metros.
· Por su porte, se refiere a la
forma o silueta del árbol una vez que a desarrollado su copa y ésta puede ser:
redondeada, ovalada, extendida, piramidal, llorón, erguido y copudos.
· Por su follaje y sus flores,
hace referencia a las formas y coloridos de las hojas y de las flores.
Los
arbustos ornamentales son plantas leñosas más pequeñas que los árboles, cuya
altura varía entre 2 y 4 metros. Entre estos se encuentran: los rosales,
cayenas, malabares, hortensias, camelias y otros.
Ahora
bien, dentro de las herbáceas se
encuentran las plantas bulbosas, rizomatosas, tuberosas y vivaces.
Las
plantas bulbosas, son las que constan de un tallo subterráneo, carnoso y casi
esférico llamado bulbo. Entre los principales se tienen: azucenas, gladiolos,
jacintos y narcisos.
Las
plantas rizomatosas son las que tienen un tallo subterráneo grueso cuyo
crecimiento es horizontal y paralelo a la superficie del suelo. Entre las
principales se encuentran: calas, lirios, lengua de vaca ornamental, entre
otros.
Las
plantas tuberosas, son aquellas cuyo tallo subterráneo es un tubérculo o que
sus raíces se cargan de materias nutritivas entre estas se encuentran: dalias,
anemonas y el caladium.
Por
último Haack, (s/f) presenta las plantas vivaces, aquellas que desaparecen
después de la floración. Entre las principales están los claveles, crisantemos,
violetas, pensamientos, boca de dragón o conejito.
Por
otra parte, Vega (1988), afirma que las plantas que se utilizan como adornos,
se pueden clasificar en dos categorías: ornamentales de flores y ornamentales
de follaje. Este autor señala que la importancia en la primera Categoría es la
belleza y exuberancia de los verticilos florales (sépalos y pétalos) y en
cuanto a las ornamentales de follaje es obvio que la belleza y exuberancia del
follaje son las características más relevantes.
Importancia de las Plantas Ornamentales.
El
cultivo de plantas ornamentales en nuestro país ha tomado gran auge debido a
que constituyen elementos estéticos y de ornamentos fundamentales en
decoraciones de celebraciones, oficinas, hogares, fiestas religiosas e
históricas y aún en plazas, jardines, calles y avenidas. Además, de esto Hung
(1989) refiere que son empleadas para expresar sentimientos y emociones propias
del ser humano.
Por
su parte Loyo, Quintero y Rodríguez (2003) manifiestan que las plantas
ornamentales representan no sólo una fuente de ingresos, sino también
proporcionan beneficios intangibles a pobladores de regiones forestales, además
estas se comercializan en diversos mercados tanto locales como regionales
generando así recursos económicos que son aprovechados por los productores de
este rubro.
Igualmente,
los autores antes mencionados consideran que debido a la dinámica agrícola
mundial se observa la importancia potencial que ofrece el aprovechamiento
ornamental, lo que justifica la inversión de cualquier esfuerzo encaminado
hacia la mejora del conocimiento y manejo de la producción ornamental.
Del
mismo modo, Hung (1989) establece que el desarrollo económico ha estado
estrechamente vinculado a la investigación científica y tecnológica, de allí la
gran profusión de trabajos de diversa índole que en el ramo ornamental han
aparecido en los últimos años. Igualmente los grandes países productores y
exportadores han establecido vigorosas organizaciones de publicidad y mercadeo
que proporcionan todo tipo de información a los potenciales consumidores, a la
vez que promocionan eventos a través de páginas en la internet que incitan y
motivan a la compra de estos productos y a la preparación por medio de cursos y
talleres que serán beneficiosos para el mejor aprovechamiento de las plantas
ornamentales.
Evolución Histórica del Cultivo de Plantas Ornamentales
Las
plantas ornamentales se han utilizado desde tiempos antiguos por los seres
humanos para decorar o adornar su entorno más inmediato o todos aquellos
lugares que por diversos motivos, bien sean religiosos, festivos o históricos
debían ser engalanados.
Al
respecto, la Enciclopedia Encarta (2003) refiere que los orígenes del cultivo
de plantas ornamentales se remontan a unos siete mil años, además los restos
más antiguos se encuentran en Mesopotamia y parecen estar relacionados con la
invención del riego artificial que permitió la plantación de bosques sagrados
sobre montículos. A esta cultura pertenecían los jardines colgantes de
babilonia, construidos hacia el año 600 A.C, que constaban de una serie de
terrazas. Además de acuerdo con Wikipedia (2006), los egipcios también fueron
pioneros en el cultivo de plantas ornamentales ya que se ha encontrado
evidencia de ello en las pinturas de las tumbas egipcias del año1500 a.C.,
donde se representan estanques con flores de loto rodeadas por hileras de
acacias y palmeras. También la Enciclopedia Encarta (2003) reseña que en Egipto
los primeros jardines fueron construidos entre el año 1504 y 1483 a.C., estos
eran normalmente de forma rectangular, y cultivaban en ellos plantas
medicinales y ornamentales, siendo a su vez atravesados por un pequeño canal
que algunas veces tenían un estanque.
Según
Tovar y Demay (1999) los antiguos jardineros por lo general cultivaban plantas
nativas de su región. Sin embargo a medida que se desarrollo el comercio se importaron
plantas exóticas de lejanos lugares con el fin de satisfacer la demanda de
nuevas y raras especies ornamentales.
También,
el Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales en el informe sobre las
especies exóticas en Venezuela (2001) señala que la introducción de plantas en
el Nuevo Mundo comienza por adaptar especies de interés alimenticio, medicinal,
forestal y por último aquellas de valor ornamental. Igualmente reseña que a
final de los años 40 empiezan a expandirse los viveros comerciales de plantas
de follaje. Con los europeos llegan también las preferencias de flores
ornamentales y de corte, además se comienzan a traer bulbos y esquejes del
viejo continente.
Por
otra parte es importante resaltar, que el cultivo de plantas ornamentales tomó
relevancia al establecerse los jardines botánicos, en este proceso también los
coleccionistas privados desempeñaron un papel preponderante y actualmente son
los viveristas quienes innovan con plantas vistosas en los mercados nacional e
internacional.
El Cultivo de Plantas Ornamentales en Venezuela
El
incremento de la producción de plantas ornamentales en Venezuela, tal como lo
señala Hung (1989) se remonta a inicios de la década del 80, las razones de
tipo económico influyeron de forma decisiva antes de esa época, para negar el
auge y crecimiento que en el rubro han tenido países circunvecinos y además la
falta de políticas de apoyo, protección y ayudas al sector limitaron su
posterior desarrollo, sin embargo, el
autor antes aludido destaca la necesidad de resaltar el esfuerzo de algunos
productores por mantener latente la esperanza
de mejoras sustanciales para alcanzar un sostenido desarrollo aplicando
en sus explotaciones las técnicas modernas especialmente en el cultivo de
plantas ornamentales.
Fue
a partir de 1980 que los floricultores y
productores de plantas ornamentales se agruparon en una Asociación Venezolana
denomina FLORNAVEN, que agrupaba ocho asociaciones de productores locales de la
zona central y andina con la finalidad de lograr la promoción y formulación de
políticas en beneficio del sector (Hung, 1989).
No
obstante, desde entonces la producción de plantas ornamentales ha sufrido una
crisis más aguda que en cualquiera de los otros renglones de la activada
económica nacional, pues la exportación de esquejes, semillas, bulbos y plantas
para producir flores ornamentales de follaje se ha hecho cada vez menos
accesible (Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales, 2001).
Pese
a lo anterior, es importante tomar conciencia de la preponderancia que tiene el
cultivo de plantas ornamentales y el impacto que podría generar el incremento
de su explotación para la economía nacional.
Según
Santana (2003) los floricultores venezolanos conscientes de su compromiso ante
un mercado nacional e internacional se han visto en la obligación de seguir
importando plantas ornamentales procedentes de países como Colombia, Ecuador,
Holanda y Francia. En este sentido, cabe considerar que Venezuela posee un
clima tropical que favorece el cultivo de plantas ornamentales durante todo el
año, que requiere ser valoradas en su justa dimensión.
Recientemente
se ha considerado que esta creciente demanda y valoración de los productos
ornamentales en el mercado nacional e internacional se debe a que Venezuela
cuenta en la actualidad con profesionales, estudiantes e investigadores
interesados en el ámbito de la explotación y comercialización de plantas
ornamentales. Igualmente, posee productores de este tipo de productos
prácticamente en todo el territorio nacional (La Feria de las Flores, 2006).
Fuente:
Martínez, M. y Ortega, Y. (2006).Taller
de formación para el cultivo de plantas ornamentales, dirigido a los
prepasantes de la mención producción agrícola de la Escuela Técnica
Robinsoniana Carlos Sanda, Parroquia Canoabo del Municipio Bejuma Estado
Carabobo.Trabajo especial de grado. UNESR:Autor.
Usado con permiso
Si desea información adicional puede consultar:
Jardin Botánico de Mérida
Parque de la exótica flora tropical
Es un post muy completo, me parece muy interesante la clasificación de las plantas ornamentales de flor y de follaje y todos los beneficios que trae tener una en nuestro jardín. Gracias por compartir.
ResponderEliminarsuper sigan así chicos, lo estan logrando. no me sirvio pa nada
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